Hôtellerie / Restauration / Cuisine
Formation Gouvernant en hôtellerie
Organiser et contrôler le service d’entretien des chambres et des parties communes d’un établissement hôtelier et touristique.
Modalités d’accès et d’accessibilité de la formation : en présentiel, en mixte, en distanciel, en alternance (contrat d’apprentissage ou de professionnalisation) ou en formation continue.
- Titre professionnel de niveau IV
- 760 heures environ en formation continue
- Mixte ou distanciel
Une formation opérationnelle pour accéder à un poste central dans le secteur de l’hébergement et du service des étages.
Professionnel du secteur du tourisme
LE MÉTIER DE GOUVERNANT EN HOTELLERIE
Le gouvernant intervient comme responsable de la propreté et du bon état général des chambres et des parties communes d’un établissement hébergeant du public.
Le gouvernant :
- répartit et délègue les tâches aux hommes et femmes de chambre
- contrôle le nettoyage des chambres et des parties communes
- s’assure du bon fonctionnement des sanitaires, des lumières et autres appareils électriques
- inspecte la propreté du linge
- répond aux requêtes et réclamations des clients
- gère les stocks et les besoins d’approvisionnement.
Le gouvernant pourra être amené à aider ses équipes dans les tâches d’entretien des chambres et des parties communes, en fonction de l’établissement dans lequel il exerce et des périodes de pic d’activité.
OBJECTIFS DE LA FORMATION :
- contrôler la qualité de la production du service des étages
- organiser et animer le travail des équipes du service des étages.
PUBLIC CONCERNÉ
- Personne ayant une expérience réussie d’au moins 4 saisons au sein du service des étages dans un établissement touristique.
- Avoir validé un diplôme ou un titre RNCP de niveau 3 (CAP/BEP) ou bénéficier d’une expérience professionnelle reconnue par le titre.
- Personne en reconversion
- Apprenti
- Salarié
- Demandeur d’emploi
EMPLOIS ACCESSIBLES
- – Gouvernant en hôtellerie
- – Gouvernant
- – Assistant gouvernant
- – Responsable hôtelier
- – Responsable hôtellerie
- – Responsable d’hébergement
- – Responsable housekeeping
- – Assistant gouvernant général
- – Gouvernant d’étages
POURSUITE D’ÉTUDE
Après obtention du titre professionnel de gouvernant en hôtellerie de niveau 4, vous pourrez accéder à un BTS en 2 ans hôtellerie-restauration option gestion hôtelière, ou management en hôtellerie-restauration, option management d’unité d’hébergement.
PROGRAMME ET COMPOSANTES DE LA CERTIFICATION
Le programme de formation permet d’accéder au titre professionnel de niveau 4 de gouvernant en hôtellerie composé des certificats de compétences professionnelles (blocs de compétences)* ci-dessous :
CCP 1 : CONTROLER LA QUALITÉ DE LA PRODUCTION DU SERVICE DES ÉTAGES
- Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service
- Gérer les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables
- Assurer l’échange d’informations avec les clients et les services de l’établissement.
CCP 2 : ORGANISER ET ANIMER LE TRAVAIL DES ÉQUIPES DU SERVICE DES ÉTAGES
- Planifier et coordonner l’activité journalière
- Intégrer un nouveau collaborateur dans son service
- Animer et adapter la formation du personnel au service des étages.
Compétences transverses
- Maîtriser les logiciels usuels et l’utilisation professionnelle d’internet : TOSA
- Optimiser la rédaction de ses écrits professionnels : VOLTAIRE
- S’exprimer en anglais dans le cadre des actions commerciales et de la relation directe avec une clientèle étrangère : TOEIC
Toutes nos formations donnent lieu à une attestation de fin de formation délivrée à chaque bénéficiaire. Un suivi personnalisé à 6 et 12 mois post formation est mis en place.
*Des qualifications partielles, sous forme de certificats de compétences professionnelles (CCP), peuvent être obtenues, nous contacter.
FINANCEMENT
De nombreux dispositifs de financement existent et sont accessibles sous conditions.
L’équipe de l’IFETH identifie pour vous le meilleur dispositif en fonction de votre situation et vous accompagne dans vos démarches.
Contactez-nous pour un conseil et un devis personnalisés.
MODALITÉS D’INSCRIPTION
- Vous prenez contact avec l’IFETH pour vérifier la cohérence entre votre projet professionnel et la formation. Nous identifierons ensuite les dispositifs de financement disponibles en fonction de votre situation et nous vérifierons votre éligibilité (modalités de financement) à la formation.
- Le même jour, vous recevez un dossier de candidature, un questionnaire de positionnement à compléter et à nous retourner.
- Dans les 3 jours suivants la réception de vos documents, la commission pédagogique de l’IFETH évalue votre candidature et vous remet sa décision.
- Dans le cas d’une réponse favorable, nous vous accompagnons dans la constitution de votre dossier de prise en charge à communiquer à l’organisme financeur de votre formation, étape incontournable pour le financement de votre formation.
- Dans un délai de 3 mois (en moyenne), le ou les organismes financeurs vous font connaître leur décision.
- Le financement validé, vous pouvez intégrer la prochaine session planifiée.
Prochaines sessions
DATES
Sessions à venir :
- En continue et en distanciel
- mars 2024
- septembre 2024
- En alternance et en distanciel
- Session d’hiver : janvier, février et mars 2024
- Session de printemps : avril, mai et juin 2024
- Session d’automne : septembre, octobre et novembre 2024
D’autres sessions à venir nous consulter.
TARIFS
- À partir de 4 500€
Contactez-nous ! Nous avons sûrement la solution financement qui vous correspond.
DURÉE
- En formation mixte : 763 heures en formation (dont 175 heures en présentiel) et 175 heures en entreprise.
(*) Volume horaire et tarif ajustables en fonction :
- de l’expérience et des besoins identifiés lors du questionnaire de positionnement
- de la modalité
- de la situation socio économique.
-
Vous avez des questions sur :
La durée ?
Les réductions de parcours ?
Le contenu ?
Le financement ?
ou appelez-nous au 04.94.81.32.95
Quelques chiffres
Formation gouvernant.e en hôtellerie by IFETH
Taux de réussite au Titre Professionnel
95%
Satisfaction globale des apprenants
8,3/10
* Les statistiques présentées sont issues des sessions terminées au cours des 12 derniers mois.
Référente
de la formation
Carine CORSINI
Formatrice et référente des formations de Réceptionniste et de Gouvernant.e
Chargée des formations de Gouvernant.e et Réceptionniste en hôtellerie, Carine collabore avec l’IFETH depuis 2016.
Après une solide expérience professionnelle de 15 ans dans l’hôtellerie de luxe et plus particulièrement en que gouvernante puis en charge de la direction de l’hébergement dans divers hôtels 4 étoiles en France et à l’étranger, c’est tout naturellement qu’elle s’est tournée vers le domaine de la formation.
Elle met aujourd’hui son expertise terrain et ses connaissances au service des apprenants.
Témoignages
« Très bonne expérience, j’ai pu rencontrer des personnes géniales et des formatrices qui nous donnent envie d’apprendre. »
« Je viens de terminer la formation pour le TP gouvernante en Hôtellerie et je tiens à remercier chaleureusement toute l’équipe de l’IFETH pour leur professionnalisme, leur disponibilité, leur écoute, leur bienveillance, leur bonne humeur et leurs bons conseils. Ils contribuent tous à la bonne réussite de cette formation que je recommande vivement à celles et ceux qui sont passionnés par l’hôtellerie et qui souhaitent évoluer dans ce beau métier. Merciiiii !! »
« Une très bonne formation de gouvernante. Des cours complets,interressants qui reflètent bien le métier. Une formatrice géniale. Formation intense qui demande de l’investissement et du sérieux. Merci à johanna ,pascale, romuald, christophe, james et cindy. De très bons souvenirs.»
« Vous ne pouvez pas, ne pas la faire ! RET, GOUV, ou bien Responsable restauration, cette formation vous prépare et vous emmène à votre objectif, et plus encore ! je suis plus que satisfait ! ils vous valoriseront dans tout les aspects de votre future métier. »
« Fini formation hier formatrice karine formidable j ai beaucoup appris les intervenants géniaux super expérience je conseille ifeth pour formation »
ACCESSIBILITÉ DE LA FORMATION AUX PERSONNES EN SITUATION DE HANDICAP
Notre référent handicap sont à votre écoute et à votre disposition pour vous accompagner et rechercher des solutions de compensation adaptées à votre handicap (aménagements techniques, organisationnels, accompagnement humain...).
Contact référent handicap :
Romuald MEUNIER : 06.98.85.19.15
MOBILITÉ NATIONALE/INTERNATIONALE
Notre référente mobilité nationale et internationale est a votre écoute pour vous accompagner et vous aider sur les aspects logistiques et sociaux pour que votre formation se passe au mieux.
Contact référente mobilité :
Carine CORSINI : 06.12.88.41.08
Nos agences
L'Ifeth c'est 5 agences présentes à :
- Puget Sur Argens
- Avignon
- Chalon Sur Saône
- L'Isle d'Abeau
- Valence
Nos formations sont également accessibles en distanciel et en intra/inter entreprise, n'hésitez pas à nous contacter.
Dans le cadre de sa restructuration, IFETH formation a ouvert des agences avec CIP pour renforcer l’accompagnement des apprenants tout au long de leur parcours.
Ils animent des ateliers recherche d’emploi, contactent les entreprises partenaires et communiquent avec elles durant la formation et assistent les apprenants dans la construction de leur projet professionnel.
Vous avez un projet de formation ?
Notre équipe se tient à votre disposition pour répondre à toutes vos demandes et vous accompagner dans vos démarches de financement
Organisme de formation qualifié, proposant en complicité avec les employeurs des différents secteurs d’activités, des solutions formations déclinées sous diverses modalités d’accès et d’accessibilité.
