Toute personne ayant une expérience à un poste d’encadrement de restaurant/cuisine en établissement touristique et hôtelier ou ayant occupé pendant plusieurs saisons un des postes suivants : Chef de cuisine, Second de cuisine, Chef de partie.
La formation de Chef/Second.e de cuisine prépare au titre professionnel de Chef de Cuisine en Restauration Collective (CCRC)*, titre de niveau 4 du Ministère chargé de l’Emploi
(*Révision du titre RCRC en 2019)
Titre professionnel de CCRC (Chef de Cuisine en Restauration Collective), de niveau 4 (Cadre national des certifications 2019) – Code titre TP-00158 – Code NSF 221t-Cuisine – Conventions collectives nationales « Personnel des Entreprises de Restauration de Collectivités – code Rome G1601 Management du personnel de cuisine – Formacode 42708:
Certification complémentaire, une valeur ajoutée IFETH
Toutes nos actions donnent lieu à une attestation de fin de formation délivrée à chaque bénéficiaire.
L’IFETH VOUS ACCOMPAGNE
De nombreux dispositifs de financement existent et sont accessibles sous conditions. L’équipe de l’IFETH identifie pour vous le meilleur dispositif en fonction de votre situation et vous accompagne dans vos démarches.
Contactez-nous pour un conseil personnalisé.
CONDITIONS PRÉALABLES
Avoir
(*) Avec la loi du 5 septembre 2018 les organismes paritaires collecteurs agréés (OPCA) deviennent les opérateurs de compétences (OPCO) pour en faire des opérateurs au service des nouveaux besoins en compétences pour l’ensemble des entreprises et des salariés.
Attention les délais d’administration des dossiers par les organismes financeurs sont variables et peuvent être longs. Comptez en moyenne 3 mois de délai entre le dépôt de votre dossier de prise en charge et la date de démarrage de la formation.
ou appelez-nous au 04.94.81.32.95
L'IFETH développe en partenariat avec les employeurs des secteurs auxquels nous formons des actions de formation certifiantes et qualifiantes.
Chargée du secteur Restauration
Formatrice de Responsables d’Établissement Touristique, Responsables de service, Responsables de restauration (GRC)
Formatrice en Management et Gestion d’exploitation
Chargée du secteur restauration en particulier, Stéphanie intervient dans les formations de l’IFETH au service du développement des compétences managériales, organisationnelles et dans la gestion financière.
Riche d’une expérience de plus de 10 ans à la direction de résidences de tourisme et villages de vacances, Stéphanie collabore avec l’IFETH depuis 2010.
Au départ en charge des préparations aux entretiens professionnels pour les candidats au titre professionnel de RET, Responsable d’Établissement Touristique, elle met à profit désormais ses compétences et ses savoir-faire au service de la professionnalisation des futurs directeurs d’établissements touristiques, responsables de service et coordonne les actions pédagogiques des formations en restauration.
2 certifications complémentaires, en lien avec les contenus de formation, proposées en + de la certification principale :
Notre équipe se tient à votre disposition pour répondre à toutes vos demandes et vous accompagner dans vos démarches de financement
IFETH
Boulevard John Fitzgerald Kennedy
83520 Roquebrune sur Argens
04 94 81 32 95
contactez-nous
Mentions légales – Crédits – Espace presse
Délégation à la protection des données : dpo@ifeth.com