L’IFETH, organisme de formation qualifié OPQF(*) et enregistré au Datadock, implanté dans le Var, développe, en partenariat avec les employeurs du secteur touristique et hôtelier, des actions de formation certifiantes et qualifiantes qui couvrent tous les échelons de la profession, depuis les qualifications initiales jusqu’aux plus hauts niveaux.
*Office Professionnel de Qualification des Organismes de Formation, qualification figurant sur la liste CNEFOP.
Vous avez un projet ?
Notre équipe se tient à votre disposition pour répondre à toutes vos demandes et vous accompagner dans vos démarches de financement.
ou au 04.94.81.32.95
Nos formations
Apprenez
un métier
Des formations rémunérées et certifiantes pour préparer de véritables professionnels.
- Bénéficiez d’un parcours professionnalisant alternant formation et emploi pour débuter dans le secteur
- Obtenez un titre professionnel reconnu
- Certifiez vos compétences transverses
Cuisinier(ère)
Serveur(euse)
Animateur(trice)
Animateur(trice) Technicien(ne) Son et Lumière
Évoluez en management
Formations rémunérées et accessibles par le biais de plusieurs dispositifs pour accompagner les professionnels vers des postes à responsabilités.
- Concrétisez votre projet professionnel
- Évoluez dans vos responsabilités
- Obtenez un titre professionnel recherché
- Valorisez vos compétences transverses
Responsable d’établissement touristique
Directeur de la restauration
Chef / Second de cuisine
Gouvernant(e)
Étoffez vos compétences
Des formations de courte durée pour développer une ou plusieurs compétences.
- Élargissez et valorisez vos compétences professionnelles
- Obtenez un titre professionnel reconnu
- Obtenez une certification reconnue
- Sécurisez votre employabilité
Anglais
Informatique & Bureautique
Écrits professionnels
Sauveteur(euse) Secouriste du Travail SST
Formez-vous à former
Une formation rémunérée et certifiante pour les professionnels du secteur qui souhaitent s’investir dans la formation professionnelle des adultes.
- Développez vos compétences nécessaires à l’accompagnement et la formation des publics
- Sécurisez votre employabilité en bénéficiant de l’expertise des collaborateurs de l’IFETH
- Formez-vous à des outils pédagogiques innovants et devenez un expert de la formation digitale
La pluricertification
Une valeur ajoutée IFETH
1 certification principale + 1 ou plusieurs des certifications complémentaires (*)
(*) selon la durée des parcours
Valoriser et reconnaître toutes vos compétences développées dans le cadre de votre formation par des certifications officielles :
- Tosa pour la bureautique et l'informatique
- Toeic pour l'anglais
- Voltaire pour l'orthographe et les Écrits professionnels
- SST Sauveteur Secouriste du Travail
Une équipe référente
dans le secteur du tourisme
Frédéric Martorell Miro
Fondateur et directeur de l’IFETH
40 ans d'expérience au service des établissements touristiques et hôteliers et de la formation professionnelle des adultes.
Après avoir dirigé des établissements touristiques et hôteliers en France et à l'étranger, j'ai occupé les fonctions de Responsable de secteur puis de Chef de produit France au sein de la Direction générale d'un des groupes leader dans la gestion de villages de vacances.
Par la suite, j'ai exercé durant une dizaine d'années, le métier de formateur au sein de l'AFPA. Ce fut aussi l'occasion de développer mon expertise en ingénierie de formation et de co-rédiger des titres professionnels.
En 2008, j’ai créé l'Institut de Formation des Etablissements Touristiques et Hôteliers que je dirige aujourd’hui accompagné très efficacement par une quinzaine de collaborateurs. En parallèle je continue à animer la formation de Responsable d'Etablissement Touristique, pour la seizième année consécutive et toujours avec la même passion.
Frédéric MARTORELL MIRO
Fondateur et directeur de l’IFETH
James CIESCO
Directeur adjoint – Chargé du développement
Stéphanie d’HAUSEN
Chargée de mission
Jean-Philippe d’HAUSEN
Formateur – Coordinateur pédagogique Chargé de la formation de FPA
Maria PARRA
Chargée de l’administration
Alain DELAPLACE
Formateur - Chef de cuisine - Chargé du secteur Restauration
Valérie LE LOUÉDEC
Assistante de direction - Chargée de la communication
Ludovic FRAMERY
Formateur Service en salle
Sylvie Colas
Comptable
Christophe OUTHIER
Formateur Communication – Management – Droit du travail
Stéphanie Nursen SEMSIOGLU
Formatrice - Coach professionnelle
Romuald MEUNIER
Formateur chargé du secteur Animation
Un plateau d'apprentissage
exceptionnel
Le plateau technique de formation des Issambres est le plateau technique principal de l'IFETH, agréé par la Direccte pour les sessions de certification. Situé face à la mer, il est implanté dans un village de vacances offrant des possibilités d'hébergement et de restauration.
Se former sur notre plateau technique de formation permet de s'approcher des conditions de vie et de travail d'un établissement d'accueil touristique. Les rencontres et les échanges entre différents acteurs du secteur sont permanents. Ces échanges sont bénéfiques tant du point de vue des ressources que des moyens déployés (infrastructures, organisation). Ils constituent une véritable valeur ajoutée pour les parties prenantes.
Village Club "La Gaillarde" - RD 559 - 83380 Les Issambres
Témoignages
" Formateurs très compétents et toujours à l'écoute. Merci à vous (...)."
Novembre 2016
" Centre de formation très pro. Très bonne organisation et personnes compétentes."
Juin 2016
" Merci à l'IFETH pour toutes les connaissances et les compétences qu'il m'a apportées. J'ai une vision plus élargie de la situation de l'entreprise et je suis sécurisée pour mes futures responsabilités."
Juin 2015
" Je recommande l'IFETH pour le contenu du programme, la qualité des intervenants, les compétences des formateurs, les outils de travail utilisés, la pluri-certification proposée (...). Le sérieux, l'organisation, le professionnalisme d'une équipe pédagogique disponible, impliquée et passionnée. L'engagement d'une équipe de direction reconnue dans le secteur et exemplaire pour les futurs responsables d'établissement touristiques qu'elle forme.
Toutes les conditions sont réunies pour réussir, il ne manque rien même pas l'excellence.
Un grand merci pour cette collaboration, j'ai beaucoup progressé et je suis fière du résultat atteint !
Décembre 2016
" Excellent centre de formation, très bon cadre et formateurs très professionnels !!." Novembre 2016
" Un grand merci à toute l'équipe de formation de l'IFETH ainsi que du plateau technique qui a su, durant toute l'année de formation, nous cadrer, nous encadrer, nous orienter mais surtout nous former au mieux à des domaines de compétences qui seront nôtres à l'issue de la formation."
Juin 2017
Ils nous font
confiance
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Organisme de formation de référence dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme, implanté dans le Var. Des conditions de formation optimales avec possibilité d’hébergement et de restauration.
