L’IFETH, organisme de formation qualifié, propose en complicité avec les employeurs des établissements touristiques et hôteliers, des solutions formation concrètes, modernes et connectées.
Les formations développées couvrent la plupart des métiers du secteur, des qualifications initiales jusqu’au plus haut niveau.
Notre priorité est de mettre l’accent sur les compétences transversales pour faciliter les transitions professionnelles dans un monde du travail chaque jour plus impacté par la révolution numérique.
Vous avez un projet ?
Notre équipe se tient à votre disposition pour répondre à toutes vos demandes et vous accompagner dans vos démarches de financement.
ou au 04.94.81.32.95
Nos formations
Étoffez durablement vos compétences
Apprenez
un métier
Formations rémunérées et certifiantes pour préparer de véritables professionnels.
Cuisinier.ère
Serveur.euse
Animateur.trice
Animateur.trice Technicien.ne Son et Lumière
Évoluez dans vos responsabilités
Formations rémunérées et certifiantes pour accéder à des postes à responsabilités.
Responsable d’établissement touristique
Responsable de service
Responsable de restauration
Chef / Second.e de cuisine
Gouvernant.e
Musclez
vos atouts
Des formations de courte durée pour développer une ou plusieurs compétences.
Anglais
Informatique & Bureautique
Écrits professionnels
Sauveteur Secouriste du Travail SST
Formez-vous à former
Formation rémunérée et certifiante pour les professionnels de la formation.
Renforcez votre dimension numérique
Des formations de courte durée pour adopter la digital’attitude
Les compétences numériques fondamentales
E-réputation & identité numérique
La relation client à l’heure du digital
Les bases du webmastering
Création ou refonte d’un site web
Webmarketing & e-communication
La communication sur les réseaux sociaux
Prospection commerciale & réseaux sociaux
Le référencement naturel & payant
La pluricertification
Une valeur ajoutée IFETH
1 certification principale + 1 ou plusieurs des certifications complémentaires (*)
(*) selon la durée des parcours
Valoriser et faire reconnaître toutes vos compétences développées dans le cadre de votre formation par des certifications officielles :
- Tosa pour la bureautique et l'informatique
- Toeic pour l'anglais
- Voltaire pour l'orthographe et les Écrits professionnels
- SST Sauveteur Secouriste du Travail
+ d'autres certifications en fonction de la formation suivie
Une équipe professionnelle
au service des compétences
Frédéric Martorell Miro
Fondateur et directeur de l’IFETH
40 ans d'expérience au service des établissements touristiques et hôteliers et de la formation professionnelle des adultes.
Après avoir dirigé des établissements touristiques et hôteliers en France et à l'étranger, j'ai occupé les fonctions de Responsable de secteur puis de Chef de produit France au sein de la Direction générale d'un des groupes leader dans la gestion de villages de vacances.
Par la suite, j'ai exercé durant une dizaine d'années, le métier de formateur au sein de l'AFPA. Ce fut aussi l'occasion de développer mon expertise en ingénierie de formation et de co-rédiger des titres professionnels.
En 2008, j’ai créé l'Institut de Formation des Etablissements Touristiques et Hôteliers que je dirige aujourd’hui accompagné très efficacement par une quinzaine de collaborateurs. En parallèle je continue à animer la formation de Responsable d'Etablissement Touristique, pour la seizième année consécutive et toujours avec la même passion.
Frédéric MARTORELL MIRO
Fondateur et directeur de l’IFETH
James CIESCO
Directeur adjoint – Chargé du développement
Stéphanie d’HAUSEN
Chargée de mission
Jean-Philippe d’HAUSEN
Formateur – Coordinateur pédagogique Chargé de la formation de FPA
Maria PARRA
Chargée de l’administration
Alain DELAPLACE
Formateur - Chef de cuisine - Chargé du secteur Restauration
Valérie LE LOUÉDEC
Assistante de direction - Chargée de la communication
Ludovic FRAMERY
Formateur Service en salle
Sylvie Colas
Comptable
Christophe OUTHIER
Formateur Communication – Management – Droit du travail
Stéphanie Nursen SEMSIOGLU
Formatrice chargée du secteur restauration
Romuald MEUNIER
Formateur chargé du secteur Animation
Un plateau d'apprentissage
exceptionnel
Le plateau technique de formation des Issambres est le plateau technique principal de l'IFETH, agréé par la Direccte pour les sessions de certification. Situé face à la mer, il est implanté dans un village de vacances offrant des possibilités d'hébergement et de restauration.
Se former sur notre plateau technique de formation permet de s'approcher des conditions de vie et de travail d'un établissement d'accueil touristique. Les rencontres et les échanges entre différents acteurs du secteur sont permanents. Ces échanges sont bénéfiques tant du point de vue des ressources que des moyens déployés (infrastructures, organisation). Ils constituent une véritable valeur ajoutée pour les parties prenantes.
Village Club "La Gaillarde" - RD 559 - 83380 Les Issambres
Témoignages
" Merci à Institut de Formation des Établissements Touristiques et Hôteliers qui nous accompagne pour la formation de nos équipes Cap'Vacances !"
"Préparation saison. Nos salariés se préparent pour mettre le feu aux animations de vos vacances. Merci Institut de Formation des Établissements Touristiques et Hôteliers"
" Merci à l'IFETH pour toutes les connaissances et les compétences qu'il m'a apportées. J'ai une vision plus élargie de la situation de l'entreprise et je suis sécurisée pour mes futures responsabilités."
Juin 2015
" Je recommande l'IFETH pour le contenu du programme, la qualité des intervenants, les compétences des formateurs, les outils de travail utilisés, la pluri-certification proposée (...). Le sérieux, l'organisation, le professionnalisme d'une équipe pédagogique disponible, impliquée et passionnée. L'engagement d'une équipe de direction reconnue dans le secteur et exemplaire pour les futurs responsables d'établissement touristiques qu'elle forme.
Toutes les conditions sont réunies pour réussir, il ne manque rien même pas l'excellence.
Un grand merci pour cette collaboration, j'ai beaucoup progressé et je suis fière du résultat atteint !
Décembre 2016
" Excellent centre de formation, très bon cadre et formateurs très professionnels !!." Novembre 2016
" Un grand merci à toute l'équipe de formation de l'IFETH ainsi que du plateau technique qui a su, durant toute l'année de formation, nous cadrer, nous encadrer, nous orienter mais surtout nous former au mieux à des domaines de compétences qui seront nôtres à l'issue de la formation."
Juin 2017
Ils nous font
confiance
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Organisme de formation de référence dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme, implanté dans le Var. Des conditions de formation optimales avec possibilité d’hébergement et de restauration.
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